Frukto-oligosakarida bubuk
Ciri
1. Amis jeung rasa
Rasa amis 50％～60％FOS nyaéta 60% sakarosa, Rasa amis 95％FOS nyaéta 30% sakarosa, sareng rasana langkung seger sareng murni, tanpa bau anu goréng.
2. Low kalori
FOS henteu tiasa diuraikan ku α-amilase, invertase sareng maltase, henteu tiasa dianggo salaku énergi ku awak manusa, henteu ningkatkeun glukosa getih.Kalori FOS ngan ukur 6.3KJ / g, anu cocog pisan pikeun penderita diabetes sareng obesitas.
3. Viskositas
Salila suhu 0 ℃ ~ 70 ℃ , viskositas FOS urang téh sarupa jeung gula isomerik ， tapi bakal turun kalayan ngaronjatna suhu.
4. Kagiatan cai
Aktivitas cai FOS rada luhur tibatan sakarosa
5. ingetan Uap
Ingetan Uap FOS sami sareng sorbitol sareng karamel.
Parameter
| Maltitol | ||
| No. | Spésifikasi | Ukuran Partikel Rata-rata |
| 1 | Maltitol C | 20-80 bolong |
| 2 | Maltitol C300 | Lulus 80 mesh |
| 3 | Maltitol CM50 | 200-400 bolong |
Ngeunaan Produk
Naon aplikasi produk?
Frukto-oligosakarida biasana dianggo ku sungut pikeun kabebeng.Sababaraha urang ngagunakeun eta pikeun leungitna beurat, pikeun nyegah diare traveler, sarta pikeun ngubaran kadar kolesterol tinggi na osteoporosis.Tapi aya panalungtikan ilmiah kawates pikeun ngarojong ieu kagunaan séjén.
Frukto-oligosakarida ogé dianggo salaku prebiotik.Entong bingung prebiotik sareng probiotik, nyaéta organisme hirup, sapertos lactobacillus, bifidobacteria, sareng saccharomyces, sareng saé pikeun kaséhatan anjeun.Prebiotics meta salaku kadaharan pikeun organisme probiotic ieu.Jalma kadang nyandak probiotics kalawan prebiotics ku sungut pikeun ngaronjatkeun jumlah probiotics dina peujit maranéhanana.
Dina pangan, frukto-oligosakarida dianggo salaku pemanis.
